Poker Terpercaya - Jeruk mempunyai banyak anggota keluarga yang termasuk dalam keluarga Rutaceae. Dalam keluarga jeruk ini genus citrus merupakan genus yang paling banyak dikenal, diantaranya adalah jeruk lemon dan jeruk nipis yang saat ini akan kami bahas. Sbegai negara tropis tanaman jeruk dapat di temukan di banyak daerah yang ada di Indonesia.
Baik itu di dataran yang tinggi mau pun di dataran yang rendah. Di Indonesia itu sendiri jeruk nipis memang lebih mudah di temukan sedangkan untuk lemon sebagian besar masih impor. Selain berada dalam keluarga dan genus yang sama, kedua jeruk ini adalah dua jenis jeruk yang berbeda. Lemon dan jeruk nipis memang sama-sama jeruk asam tapi perbedaan keduanya amat jelas kalau di lihat dari warna dan bentuknya.
Baik itu di dataran yang tinggi mau pun di dataran yang rendah. Di Indonesia itu sendiri jeruk nipis memang lebih mudah di temukan sedangkan untuk lemon sebagian besar masih impor. Selain berada dalam keluarga dan genus yang sama, kedua jeruk ini adalah dua jenis jeruk yang berbeda. Lemon dan jeruk nipis memang sama-sama jeruk asam tapi perbedaan keduanya amat jelas kalau di lihat dari warna dan bentuknya.
Poker Online - Nama ilmiah untuk jeruk lemon atau yang biasa di sebut lemon saja adalah Citrus limon sedangkan jeruk nipis memiliki nama ilmiah Citrus aurantifolia. Lemon memiliki sekitar 20 variets tapi di pasar indonesia hany ada jenis lemon tertentu saja yakni lemon Eureka yang memiliki rasa asam, sepat dengan kulit yang kasar dan terdapat biji di dalammya beserta ada tonjolan pada ujung buahnya.
Ada juga lemon Lisbon yang memiliki rasa yang mirip dengan lemon Eureka hanya saja kulit lemon Lisbon sangat halus dan juga tidak ada tonjolan sama sekali pada bagian ujungnya dan juga tidak terdapat biji di dalam lemon yang satu ini. Yang terakhir yakni lemon Meyer yang merupakan lemon yang paling banyak di jumpai di pasar dan di restoran yang memiliki rasa manis dan lebih aromatik.
Jeruk nipis mempunyai nama sebutan yang berbeda-beda di masing-masing negara seperti lime untuk sebutan di Inggris, lima untuk sebutan di Spanyol, limah untuk sebutan di Arab dan di Indonesia tentu saja sebutannya adalah jeruk nipis. Dalam kehidupan sehari-hari jeruk nipis umumnya di gunakan sebagai bumbu masakan.
Agen Poker - Jeruk nipis juga banyak di gunakan sebagai penambah rasa dan aroma jeruk ke berbagai olahan minuman. Baik lemon dan jeruk nipis memiliki sejumlah perbedaan meskipun keduanya sama-sama memiliki rasa yang kecut. Kalau berdasarkan bentuk maka Lemon memiliki bentuk bulat lonjong dengan ukuran lebih besar dari jeruk nipis dan memiliki tonjolan di ujungnya.
Kulit lemon terlihat mengkilat dengan warna hijau bila masih muda dan akan menjadi kuning cerah merata jika sudah matang. Lemon tergolong tua bila warnanya menjadi kuning tua, keriput, juga lembek bila ditekan. Jeruk nipis memiliki bentuk bulat padat dengan ukuran lebih kecil dari lemon. Dilihat dari kulitnya kulit jeruk nipis mengkilat dengan warna hijau tua saat buah masih muda dan berwarna hijau kekuningan kalau buahnya sudah matang.
Jeruk nipis tua warnanya akan menjadi hijau kuning dan lembek saat di tekan. Kalau untuk aroma atau rasa maka Lemon memiliki aroma asam manis yang sangat menyegarkan. Aroma Citrus pada lemon lebih kuat di bandingkan dengan jeruk nipis. Memiliki rasa asam, sepet dan sedikit manis dengan kandungan PH berkisar 2 sampai 3.
Aroma Citrus dari jeruk nipis lebih lemah di bandingkan dengan lemon untuk rasanya pun asam sampai pahit tanpa manis sedikit pun. Jeruk nipis yang memiliki kandungan pH berkisar antara 2 sampai 2,5. Perbedaan lain dari kedua jenis jeruk ini juga dapat di lihat dari jumlah kandungan gizinya.
Agen Bola - Keduanya memang sama-sama memiliki kandungan gizi hanya saja dalam jumlah kandungan gizi yang berbeda. Kandungan vitamin C dalam lemon ternyata lebih tinggi lho dari jeruk nipis. Kadar vitamin C yang sangat tinggi ini tidak mudah rusak karena memiliki pH yang cukup asam seperti yang sudah di sebutkan di awal yaitu berkisar pada pH 2-3.
Pada lemon juga terdapat kandungan kimia umumnya berupa limonene, quersetin, pektin dan boiflavonoid geraniol asetat. Sedangkan jeruk nipis umumnya terdapat limonene, asam sitrat, triptofan dan lisin. Kandungan kalium pada keduanya cukup tinggi yang merupakan salah satu mineral penting untuk otak, mengontrol detak jantung dan tekanan darah.
Dan bukan hanya itu saja karena kandungan kalium yang sangat tinggi ini mampu menyembuhkan gejala gangguan hati juga. lemon juga mengandung 68% d-limonen yang dapat mencegah kanker di karenakan merupakan antioksidan yang baik. Selain itu lemon juga mengandung flavonoid yaitu quersetin yang berfungsi sebagai antioksidan penangkal radikal bebas.
Quersetin juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh, memproduksi hormon insulin sehingga menyeimbangkan kadar gula darah. Kandungan gizi atau nutrisi dari lemon memang sedikit lebih unggul dari jeruk nipis tapi kedua buah ini merupakan buah yang memiliki banyak manfaat dan sangat baik untuk kesehatan tubuh kita.
